Жульєн в булочках

1 . Етап

Цибулю і мясо наріжте невеликими кубиками. Гриби дрібно наріжте.

2 . Етап

Масло розігрійте на сковороді, перекладіть мясо і обсмажте поки воно не стане повністю білим.

3 . Етап

Потім додайте до мяса цибулю і гриби, готуйте 2 хвилини, після додайте сіль і спеції за смаком, перемішайте і готуйте поки повністю не випарується рідина.

4 . Етап

Потім додайте сметану і прогрійте протягом хвилини.

5 . Етап

У булочок зріжте шапочку і вийміть серединку.

6 . Етап

Начинкою наповніть булочки, посипте зверху тертим сиром, накрийте зрізаною шапочкою і запікайте при 200 градусах 10 хвилин.

7 . Етап

Зніміть хлібну кришечку і подавайте. Смачного!!!