Желе фруктово-молочне

1 . Етап

Зварити молочно-шоколадний сироп: молоко, слив. олію, цукор і какао змішати, все це варити 5-10 хвилин, дати охолонути до кімнатної температури

2 . Етап

Желатин замочити у холодній воді до набухання. Потім зайву воду злити, желатин розпустити на водяній бані

3 . Етап

Можна взяти будь-який сік, сметану або сироп, який вам подобається. Я взяла вишневий сік та яблучний навпіл, розтоплений желатин розлила в сироп та сік

4 . Етап

У форми налити шар фруктового желе, охолодити до застуднення, потім шар молочно-шоколадного, охолодити. Операцію повторити, щоб вийшло кілька шарів молочного та фруктового желе.

5 . Етап

Ось майже минуло 2 години, моє желе практично готове

6 . Етап

Зверху можете посипати горіхами, крихтою або шоколадом, я посипала печінкою, тому що робила для дитини