Запечена риба в солі

1 . Етап

Сіль змішайте з водою. На деко застелене пергаментом викладіть подушку з солі, а на верх покладіть будь-яку рибу натерту сіллю. В середину риби можна покласти ароматну зелень і часточки лимона.

2 . Етап

Рибу покрийте сіллю що залишилася і запікайте в духовці при 180 градусах 40-45 хвилин.

3 . Етап

Корочку з солі потрібно акуратно розбити і дістати рибку. Сіль знімається разом зі шкірою.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Запечена риба в солі виходить дуже соковитою, ароматною і смачною, мясо виходить не пересоленим риба бере солі стільки стільки їй потрібно. Цей спосіб приготування не тільки дуже простий, але і досить швидкий. Подавати таку рибу можна з будь-яким гарніром.