Відварна свинина до гарніру

1 . Етап

Свинину добре промийте і залийте 3 л .води. Додайте лавровий лист, сіль і перець за смаком. Доведіть до кипіння, зніміть піну, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 1 годину.

2 . Етап

Мясо дістаньте з бульйону і остудіть. Бульйон можна процідити і використовувати для приготування супу.

3 . Етап

Свинину наріжте на шматочки і подавайте з будь-яким гарніром, а також можна використовувати для приготування бутербродів.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Відварна свинина до гарніру виходить соковитою, смачною і корисною. Готувати таке мясо дуже просто, воно підійде до будь-якого гарніру або просто на бутербродах для всієї родини навіть для самих маленьких. За бажанням і смаку можете додати духмяний перець і кілька зубків часнику.