Вершкові тістечка

1 . Етап

Яйця змішайте з цукром і збивайте кілька хвилин до утворення пишної білої маси.

2 . Етап

Додайте просіяне борошно. Влийте вершки, змішані з м'якоттю ванілі або з ванільним цукром. Перемішайте.

3 . Етап

Викладіть тісто в змащені маслом і посипані борошном формочки, заповнюючи їх приблизно на 2/3. У центр кожної формочки покладіть по шматочку шоколаду.

4 . Етап

Випікайте 25 хв. при 190 гр. Готові бісквіти залиште на кілька хвилин у формочках, потім викладіть і охолодіть.

5 . Етап

Для глазурі шоколад і вершкове масло розтопіть в мікрохвильовій печі або на паровій бані окремо, потім змішайте в однорідну масу, додавши какао-порошок. Полийте тістечка теплою глазур'ю.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Вершкові тістечка з шоколадною глазур'ю виходять дуже ніжними і смачними, в середину самого тістечка ми ложем по шматочку шоколаду, ще й зверху покриваємо глазур'ю, виходить неймовірно смачно. Такі Пироженко порадую ваших рідних і гостей, з цього рецепта виходить приблизно 6 штучок якщо робити в великих формочках для кексів.