Паска сирна з мармеладом

1 . Етап

Сир перебейте блендером, в кінці додайте мяке масло і збийте до однорідності.

2 . Етап

Всипте в сир цукор, ваніль і додайте нарізаний мармелад, знову збийте. Маса буде трохи рідкувата.

3 . Етап

Форму для паски викладіть вологою марлею, перелийте сирну масу, накрийте зверху марлею, потім поставте зверху плоску тарілку і гніт. Поставте на ніч в холодильник.

4 . Етап

Смачного!!!

5 . Етап

Паска сирна з мармеладом виходить дуже ніжною і смачною, по вашому смаку регулюйте кількість цукру. Рецепт досить простий і легкий в приготуванні, сир можна брати будь-якої жирності головне щоб він був не дуже вологим. Кількість мармеладу також додавайте на ваш смак.