Варення з персиків

1 . Етап

Персики промийте, обдайте їх окропом і зніміть шкіру. Потім наріжте на часточки видаливши кісточку.

2 . Етап

Персики пересипте цукром, додайте сік лимона і залиште на 2 години щоб вони пустили сік.

3 . Етап

Персики поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння, зніміть з вогню і охолодіть. Повторіть ще 2 рази. Знімайте піну під час варіння.

4 . Етап

Готове варення розкладіть по стерильним банкам і закатайте.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Варення з персиків виходить дуже ароматним, смачним і ніжним. Готувати таке варення дуже просто, воно відмінно підійде для приготування десертів, а також просто порадує зі шматочком хліба до чаю. На ваш смак і залежно від солодощі персиків змінюйте кількість цукру.