Варення з гарбуза з лимоном

1 . Етап

Гарбуз наріжте на кубики, влийте воду і варіть на повільному вогні близько 15-30 хвилин або поки гарбуз не стане мяким. Гарбуз трохи охолодіть і перебийте занурювальним блендером до однорідного стану.

2 . Етап

Додайте до гарбуза цукор і сік з половини лимона. Поверніть на вогонь і доведіть до кипіння.

3 . Етап

Варіть варення до потрібної густоти періодично помішуючи близько 30 хвилин.

4 . Етап

Готове варення розлийте по стерильним банкам і закатайте.

5 . Етап

Смачного!!!