Name: Варені раки в мультиварці
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Раки - 2 Кг.; Вода - 1.5 Л.; Сіль - 3 ст. л.; Кріп - 1 пучок; Перець горошком - 10 Шт.; Французька гірчиця - 1 ст. л.

Інгредієнти для - Варені раки в мультиварці

1. Раки 2 Кг.

2. Вода 1.5 Л.

3. Сіль 3 ст. л.

4. Кріп 1 пучок

5. Перець горошком 10 Шт.

6. Французька гірчиця 1 ст. л.

Як смачно приготувати - Варені раки в мультиварці

1 . Етап

Раків добре промийте під проточною водою.

2 . Етап

Перекладіть раків в чашу мультиварки, додайте кріп, сіль і гірчицю, за бажанням можете додати ще листочок лаврового листа.

1. Етап. Варені раки в мультиварці: Перекладіть раків в чашу мультиварки, додайте кріп, сіль і гірчицю, за бажанням можете додати ще листочок лаврового листа.

3 . Етап

В окремій каструлі закипятіть воду і вилийте її на раків. Накрийте кришкою і варіть в режимі "суп" 40 хвилин.

1. Етап. Варені раки в мультиварці: В окремій каструлі закипятіть воду і вилийте її на раків. Накрийте кришкою і варіть в режимі

4 . Етап

Готових раків залиште в бульйоні ще на 20 хвилин, тоді вони будуть дуже соковитими.

5 . Етап

Дістаньте з бульйону і подавайте.

6 . Етап

Варені раки в мультиварці виходять дуже соковитими, смачними і ніжними. Готувати їх дуже просто, спеції і кількість солі регулюйте на свій смак. Обовязково залиште готових раків в бульйоні щоб вони його ввібрали і стали дуже соковитими і з насиченим смаком. Це відмінна закуска для великої компанії на природі під келих холодного пива. Гірчицю додавати не обовязково це лише справа смаку. Щоб визначитися з кількістю солі в кінці варіння відламати одну лапку раку і спробуйте її, якщо необхідно тоді додайте ще солі.