Інгредієнти для - Тушковане м'ясо зі сметаною

1. Яловичина 500 гр.
2. Цибуля ріпчаста 2 Шт.
3. Сметана 15% 150 гр.
4. Гірчиця 1 ст. л.
5. Борошно 1 ст. л.
6. Вода 1 Ст.
7. Масло рослинне для смаження
8. Перець чорний за смаком
9. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Тушковане м'ясо зі сметаною

1 . Етап

М'ясо наріжте смужками. Цибулю - півкільцями.

1. Етап. Тушковане м'ясо зі сметаною: М'ясо наріжте смужками. Цибулю - півкільцями.

2 . Етап

На рослинному маслі обсмажте м'ясо до рум'яної.

1. Етап. Тушковане м'ясо зі сметаною: На рослинному маслі обсмажте м'ясо до рум'яної.

3 . Етап

Додайте до яловичини цибулю і смажте ще кілька хвилин.

1. Етап. Тушковане м'ясо зі сметаною: Додайте до яловичини цибулю і смажте ще кілька хвилин.

4 . Етап

Додайте в сковороду борошно, добре перемішайте, залийте теплою водою і тушкуйте під кришкою 45 хвилин.

1. Етап. Тушковане м'ясо зі сметаною: Додайте в сковороду борошно, добре перемішайте, залийте теплою водою і тушкуйте під кришкою 45 хвилин.

5 . Етап

Посоліть і поперчіть за смаком, додайте гірчицю зі сметаною і готуйте ще 30 хвилин періодично помішуючи.

1. Етап. Тушковане м'ясо зі сметаною: Посоліть і поперчіть за смаком, додайте гірчицю зі сметаною і готуйте ще 30 хвилин періодично помішуючи.

6 . Етап

Смачного!!!

Тушковане м'ясо зі сметаною
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Солодкі вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Робимо тісто. У глибоку миску просіяти борошно. У цент...
Балканські булочки
Балканські булочки
У миску наливаємо 75 г теплого молока, додаємо дріжджі...
Пиріг на картопляному відварі з абрикосами
Пиріг на картопляному відварі з абрикосами
Тісто я замішувала за допомогою Хлібопічки. Усі інгред...
Кекс Смачно та просто
Кекс Смачно та просто
З'єднати манну крупу, цукор та вівсяні пластівці. Зали...
Сирний кекс на пудингу
Сирний кекс на пудингу
Яйця із цукром трохи збиваємо вінчиком, вводимо пудинг...
Імбирна коврижка з родзинками
Імбирна коврижка з родзинками
Промити ізюм і викласти його на серветку (або рушник),...
Рості з шинкою
Рості з шинкою
Дуже давно вичитала цей рецепт в одному кулінарному жу...
Яйця сальса-верде
Яйця сальса-верде
У малiй сковороді з антипригарним покриттям закип’ятит...
Картопля по бомбейська
Картопля по бомбейська
Викласти в сковороду картопля і дрібно посічену петруш...
Суп з яловичини з грибами і перловкою
Суп з яловичини з грибами і перловкою
Зменшуємо вогонь до середнього. Кладемо в сотейник лук...
Свиняча вирізка
Свиняча вирізка
Смачного!!! Налийте воду, вино і соєвий соус поверх. Р...
Класичний розсольник
Класичний розсольник
М'ясо добре промийте, перловку так само промийте....