Інгредієнти для - Тріска в пивний паніровці

1. Борошно 130 гр.
2. Сіль 1/2 Ч. л.
3. Куряче яйце 1 Шт.
4. Пиво світле 120 Мл.
5. Тріска 230 гр.
6. Масло рослинне для смаження
7. Соус Майонез 4 ст. л.
8. Соус Йогурт 4 ст. л.
9. Соус Корнішони 25 гр.
10. Соус Каперси 2 ст. л.
11. Соус Петрушка (зелень) 1 ст. л.
12. Соус Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Тріска в пивний паніровці

1 . Етап

Просійте 100 гр. муки і висипте в миску. Вбийте яйце додайте пиво, сіль і збийте великим віночком.

1. Етап. Тріска в пивний паніровці: Просійте 100 гр. муки і висипте в миску. Вбийте яйце додайте пиво, сіль і збийте великим віночком.

2 . Етап

Нагрійте рослинну олію в глибокій сковороді. Злегка присипте шматочки філе тріски борошном і умочіть їх в суміш з борошна з пивом. Обсмажуйте філе на сильному вогні 5 хвилин до появи хрусткої скоринки і до готовності філе. Викладіть на паперовий рушник і просушіть.

1. Етап. Тріска в пивний паніровці: Нагрійте рослинну олію в глибокій сковороді. Злегка присипте шматочки філе тріски борошном і умочіть їх в суміш з борошна з пивом. Обсмажуйте філе на сильному вогні 5 хвилин до появи хрусткої скоринки і до готовності філе. Викладіть на паперовий рушник і просушіть.

3 . Етап

Для соусу змішайте майонез, йогурт, дрібно нарізані корнішони, каперси і петрушку, додайте перцю. Подавайте з тріскою в пивний паніровці.

1. Етап. Тріска в пивний паніровці: Для соусу змішайте майонез, йогурт, дрібно нарізані корнішони, каперси і петрушку, додайте перцю. Подавайте з тріскою в пивний паніровці.

4 . Етап

Смачного!!!

Тріска в пивний паніровці
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Великодні булочки
Великодні булочки
У теплому молоці розчиніть дріжджі та 1 ч. л. цукру. З...
Круасани з сиром та малиною
Круасани з сиром та малиною
Підготувати тісто. У мене спеціальне, для круасанів, а...
Овочі на східний манер
Овочі на східний манер
Овочі ріжемо соломкою, цибулю півкільцями, часник, імб...
Гаспаччо з печінкою тріски
Гаспаччо з печінкою тріски
Підготувати потрібні продукти. Хліб нарізати скибочкам...
Картопля з куркою у сметанному соусі
Картопля з куркою у сметанному соусі
Час маринування у рецепті не враховано. Натерти на тер...
Шулюм зі свинини
Шулюм зі свинини
Мясо беріть в основному мякоть і трохи на кістки. Мяко...
Карпаччо класичний
Карпаччо класичний
Яловичину промийте, просушіть паперовим рушником і пок...
Тушковані курячі сердечка
Тушковані курячі сердечка
Сердечка промийте і видаліть все зайве. Обсмажте їх на...
Вершковий суп з рисом і грибами
Вершковий суп з рисом і грибами
Посоліть і поперчіть за смаком, додайте сметану і нарі...
Салат з яловичиною та грибами
Салат з яловичиною та грибами
Змішайте всі нарізані інгредієнти. Салат заправте смет...
Вареники з вишні
Вареники з вишні
Для приготування можна використовувати свіжу або замор...
Гарбузовий суп
Гарбузовий суп
Овочі перекладіть в блендер і подрібніть в пюре, потім...