Інгредієнти для - Томатний соус

1. Помідори 1.3 Кг.
2. Цибуля ріпчаста 2 Шт.
3. Часник 2 голівка
4. Цукор 1 ст. л.
5. Сіль 1 ст. л.
6. Масло рослинне 100 Мл.
7. Лавровий лист 1 Шт.
8. Вода 60 Мл.
9. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Томатний соус

1 . Етап

Цибулю нарізати півкільцями, часник пропустити через прес. Лук обсмажити на олії приблизно 5 хвилин, потім додати часник і воду. Накрити кришкою і тримати на вогні 10 хвилин.

1. Етап. Томатний соус: Цибулю нарізати півкільцями, часник пропустити через прес. Лук обсмажити на олії приблизно 5 хвилин, потім додати часник і воду. Накрити кришкою і тримати на вогні 10 хвилин.

2 . Етап

Помідори перемолоти і протерти через сито що б прибрати насіння і шкірку. Висипати томат в каструлю, довести до кипіння і додати цибулю. Варити 40 хвилин, потім додати всі спеції і проварити ще кілька хвилин.

1. Етап. Томатний соус: Помідори перемолоти і протерти через сито що б прибрати насіння і шкірку. Висипати томат в каструлю, довести до кипіння і додати цибулю. Варити 40 хвилин, потім додати всі спеції і проварити ще кілька хвилин.

3 . Етап

Гарячий томатний соус розлити по стерильним банкам, накрити кришками і стерилізувати в каструлі заповненої водою пів години. Після закатати, переверніть кришкою вниз і накрийте ковдрою.

1. Етап. Томатний соус: Гарячий томатний соус розлити по стерильним банкам, накрити кришками і стерилізувати в каструлі заповненої водою пів години. Після закатати, переверніть кришкою вниз і накрийте ковдрою.

4 . Етап

Томатний соус готовий.

1. Етап. Томатний соус: Томатний соус готовий.

5 . Етап

Смачного!!!

Томатний соус
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Спагетті з лососем та шпинатом
Спагетті з лососем та шпинатом
Відварити спагетті у підсоленій воді 7-9 хвилин Соус:...
Салат Мімоза у моєму виконанні
Салат Мімоза у моєму виконанні
Варимо 5 яєць до стану "круто". Сайру викладаємо у гли...
Салат Застільний
Салат Застільний
Для початку замаринуємо цибулю: нарізала цибулю півкіл...
Вишнево-йогуртове морозиво
Вишнево-йогуртове морозиво
Вишню вимити, видалити кісточки та пюрувати у бендері....
Салат Просто так
Салат Просто так
Ось такий простий набір продуктів. Потрібно злити ріди...
Картопляні гнізда з яйцем
Картопляні гнізда з яйцем
Картоплю натріть на крупній тертці. Форми для кексом н...
Морозиво з соку
Морозиво з соку
Полуницю добре промийте, подрібніть її та вичавіть сік...
Біла глазур
Біла глазур
Смачного!!! У середній мисці, збийте яєчні білки і ван...
Медово горіхові кекси
Медово горіхові кекси
Смачного!!! Медово горіхові кекси готові, дайте трохи...
Малосольні огірки без розсолу
Малосольні огірки без розсолу
Смачного!!! Якщо неложіть в холодильник то огірки буду...
Тушковане м'ясо зі сметаною
Тушковане м'ясо зі сметаною
М'ясо наріжте смужками. Цибулю - півкільцями. На р...
Баклажанна запіканка з куркою
Баклажанна запіканка з куркою
М'ясо наріжте не дуже товстими пластинами, відбийт...