Складові

Назва Значення
1. Картопля 6 Шт.
2. Цибуля ріпчаста 2 Шт.
3. Насіння соняшника 1 жмені
4. Оцет 2 ст. л.
5. Масло рослинне 3 ст. л.
6. Гірчиця 1 Ч. л.
7. Цукор за смаком
8. Сіль за смаком
9. Перець чорний за смаком
10. Бульйон 150 Мл.

Приготування

1 . Етап

Відварити картоплю в мундирі та очистити.

1. Етап. Відварити картоплю в мундирі та очистити.

2 . Етап

Нарізати на великі шматки і, поки картопля гаряча, залити її бульйоном. Дати бульйону вбратися - близько 15 хвилин.

1. Етап. Нарізати на великі шматки і, поки картопля гаряча, залити її бульйоном. Дати бульйону вбратися - близько 15 хвилин.

3 . Етап

Робимо маринад-заливку. Змішати олію, оцет, гірчицю. Гірчиця будь-яка, яка до смаку, у мене зернятками. Сіль, цукор та чорний перець за смаком.

1. Етап. Робимо маринад-заливку. Змішати олію, оцет, гірчицю. Гірчиця будь-яка, яка до смаку, у мене зернятками. Сіль, цукор та чорний перець за смаком.

4 . Етап

Нарізати цибулю півкільцями та залити маринадом.

1. Етап. Нарізати цибулю півкільцями та залити маринадом.

5 . Етап

Якщо бульйон не ввібрався весь у картоплю, то залишки злити. Додати цибулю і перемішати.

1. Етап. Якщо бульйон не ввібрався весь у картоплю, то залишки злити. Додати цибулю і перемішати.

6 . Етап

Обсмажити насіння соняшника або на сковороді, або в мікрохвильовій печі. Посипати салат насінням.

1. Етап. Обсмажити насіння соняшника або на сковороді, або в мікрохвильовій печі. Посипати салат насінням.

7 . Етап

Дуже смачний такий салат із грильним м'ясом. Частуйтесь! Смачного!

1. Етап. Дуже смачний такий салат із грильним м'ясом. Частуйтесь! Смачного!