Складові

Назва Значення
1. Свинина 600 Гр.
2. Цибуля ріпчаста 2 Шт.
3. Соєвий соус 120 Мл.
4. Часник 4 зубка
5. Олія кунжутна 30 Мл.
6. Масло рослинне 100 Мл.
7. Цукор 2 ст. л.
8. Імбир мелений 10 Гр.
9. Кунжут 1 ст. л.

Приготування

1. Етап

Свинину наріжте на невеликі шматочки, можна брати для приготування ошийок або іншу частину.

1. Етап. Свинину наріжте на невеликі шматочки, можна брати для приготування ошийок або іншу частину.

2. Етап

Для маринаду змішайте соєвий соус, рослинну і кунжутну олію, цукор, імбир, часник пропущений через прес і кунжут. Добре перемішайте.

1. Етап. Для маринаду змішайте соєвий соус, рослинну і кунжутну олію, цукор, імбир, часник пропущений через прес і кунжут. Добре перемішайте.

3. Етап

У маринад помістіть мясо і додайте нарізану цибулю, у мене невеликі цибулини. Добре перемішайте, поставте зверху вантаж і залиште маринуватися на 2 години, можна і довше.

1. Етап. У маринад помістіть мясо і додайте нарізану цибулю, у мене невеликі цибулини. Добре перемішайте, поставте зверху вантаж і залиште маринуватися на 2 години, можна і довше.

4. Етап

Мясо чергуючи з цибулею потрібно нанизати на деревяні шпажки. Запікайте в духовці при 180 С 30-35 хвилин або ж до готовності мяса. Під час запікання мясо поливайте маринадом.

1. Етап. Мясо чергуючи з цибулею потрібно нанизати на деревяні шпажки. Запікайте в духовці при 180 С 30-35 хвилин або ж до готовності мяса. Під час запікання мясо поливайте маринадом.

5. Етап

Смачного!!!

1. Етап. Смачного!!!