Name: Сирники з гарбузом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Сир напівжирний - 250 гр.; Гарбуз - 250 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Цукор - 2 ст. л.; Сіль - 1 дрібка; Кориця мелена - 2 дрібка; Борошно - 0.5 Ст.; Масло рослинне - для смаження

Інгредієнти для - Сирники з гарбузом

1. Сир напівжирний 250 гр.

2. Гарбуз 250 гр.

3. Куряче яйце 1 Шт.

4. Цукор 2 ст. л.

5. Сіль 1 дрібка

6. Кориця мелена 2 дрібка

7. Борошно 0.5 Ст.

8. Масло рослинне для смаження

Як смачно приготувати - Сирники з гарбузом

1 . Етап

До сиру додайте цукор, сіль, яйце і розімніть все виделкою.

2 . Етап

Гарбуз натріть на дрібній тертці, відіжміть з нього сік і додайте до сиру, також всипте корицю. Добре перемішайте.

3 . Етап

На тарілку просійте борошно, мокрими руками сформуйте сирники і обваляйте їх у борошні.

4 . Етап

На сковороді розігрійте масло і обсмажте сирники з обох сторін до румяної скоринки.

5 . Етап

Сирники подавайте теплими.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Сирники з гарбузом виходять дуже ароматними, соковитими, ніжними і смачними. Рецепт досить простий і найголовніше в ньому зовсім немає борошна крім обвалювання. Такі сирники відмінно підійдуть для всієї родини на сніданок, кількість цукру змінюйте на ваш смак і залежно від солодощі гарбуза.