Складові
Назва Значення
1. Борошно 100 Гр.
2. Сир напівжирний 100 Гр.
3. Масло вершкове 100 Гр.
4. Сіль дрібка
5. Жовток курячого яйця 1 Шт.
6. Цукор дрібка
7. Ванільний цукор 1 Уп.
8. Кориця мелена дрібка
Приготування

1. Етап

У борошно додати нарізане кубиками масло і сир. Порубати швидко ножем до утворення крихти.

2. Етап

Додати жовток і замісити тісто. Тісто скачати в кулю і завернув в плівку відправити відпочивати в холодильник на 40 хвилин

3. Етап

Розкачати на присипаної поверхні тісто в прямокутник і нарізати його на трикутники.

4. Етап

Присипати трикутники цукром і корицею. Загорнути рогалики.

5. Етап

Укласти рогалики на деко і поставити в морозилку на 25-30 хвилин.

6. Етап

Випікати при 200 С 30 хвилин.