03.04.2021
62
Інформація про рецепт
Приготування:
40 хв.
Кількість порцій:
8
Складність:
Легкий
Калорійність:
0.36
Вуглеводи:
0.02
Жири:
0.03
Білки:
0.01
Вода:
0.01

Складові

Приготування

1 . Етап

У великій мисці змішайте 4 склянки картопляного пюре, 2 склянки подрібненого сиру моцарелла, 1 велике яйце, 1/4 склянки борошна і 2 ст. ложки подрібненої молодого цибулі. Використовуйте блендер, щоб розім'яти суміш до однородного стану. Якщо картопля занадто пухка додайте борошно по столовій ложці.

1. Етап. У великій мисці змішайте 4 склянки картопляного пюре, 2 склянки подрібненого сиру моцарелла, 1 велике яйце, 1/4 склянки борошна і 2 ст. ложки подрібненої молодого цибулі. Використовуйте блендер, щоб розім'яти суміш до однородного стану. Якщо картопля занадто пухка додайте борошно по столовій ложці.

2 . Етап

Помістіть між долонями столову ложку картопляної суміші і сформуйте круглу котлетку товщиною 1 см. Обваляйте обидві сторони котлети в панірувальних сухарях і перекладіть на обробну дошку. Зробіть котлет з решти суміші.

1. Етап. Помістіть між долонями столову ложку картопляної суміші і сформуйте круглу котлетку товщиною 1 см. Обваляйте обидві сторони котлети в панірувальних сухарях і перекладіть на обробну дошку. Зробіть котлет з решти суміші.

3 . Етап

У сковороді розігрійте масло і обсмажте картопляні оладки з обох сторін по 2-3 хвилини або до рум'яного кольору.

1. Етап. У сковороді розігрійте масло і обсмажте картопляні оладки з обох сторін по 2-3 хвилини або до рум'яного кольору.