Інгредієнти для - Свиняча книга

1. Свинина 1000 гр.
2. Яблука 2 Шт.
3. Чорнослив 300 гр.
4. Майонез 4 ст. л.
5. Перець червоний солодкий 1 Ч. л.
6. Сіль 1 Ч. л.
7. Часник 4 зубка

Як смачно приготувати - Свиняча книга

1 . Етап

Помити свинину зробити в декількох місцях розрізи поперек волокон у вигляді книги.

2 . Етап

Змішати майонез, часник, сіль і перець і натерти цією сумішшю м'ясо.

3 . Етап

Між розрізами викласти шматочки яблук і по кілька штук чорносливу. Все це замотати у фольгу і поставити в холодильник на 5 годин.

4 . Етап

У такому ж згорнутому вигляді ставимо випікати з добовлением в процесі трохи води. Смажити при температурі 180 градусів півтори години. Потім зняти фольгу і дати подрумяніца нашої свинячий книжці.

Свиняча книга
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Пісні дріжджові коржі з цибулею
Пісні дріжджові коржі з цибулею
У 100 мл теплої води розчинити дріжджі, 50 г борошна і...
Запіканка з картоплі та цукіні
Запіканка з картоплі та цукіні
Цуккіні помити, нарізати кружальцями. Картоплю вимити,...
Булочки з бананом
Булочки з бананом
Готуємо тісто як у рецепті "Булочки з корицею та цедро...
Запіканка з картоплі з грибами
Запіканка з картоплі з грибами
Гриби помити, нарізати пластинками, полити лимонним со...
Салат Морська артилерія
Салат Морська артилерія
Починаємо з приготування заправки, так як вона нам буд...
Зимовий салат з хурмою та гранатом
Зимовий салат з хурмою та гранатом
Приготувати заправку: з'єднати всі інгредієнти (з цитр...
Салат з пекінської капусти з креветками
Салат з пекінської капусти з креветками
Змішати всі складові і перемазати майонезом. Посолити...
Швидкий суп з сосисками
Швидкий суп з сосисками
Смачного!!! Подавайте посипавши нарізаною зеленню. До...
М'ясна запіканка з грибами
М'ясна запіканка з грибами
Викладіть готову масу в форму і випікайте в духовці пр...
Сазан з баклажанами
Сазан з баклажанами
Філе наріжте великими шматочками, посоліть і поперчіть...
Курка з медом та часником
Курка з медом та часником
Курку добре промийте і витріть паперовими рушниками. М...
Шоколадне масло
Шоколадне масло
До готового масла додайте цукрову пудру і какао. Знову...