Суп із тунця за 30 хвилин

1 . Етап

Очистити картоплю, нарізати невеликими шматочками. Покласти в каструлю, залити водою та поставити на вогонь.

2 . Етап

Поки картопля закипає, підготуємо засмажку. Для цього цибулю та помідор наріжте кубиками. А морква – соломкою. Розігрійте сковороду, налийте олію і додайте цибулю з морквою. Смажте поки овочі не стануть м'якими.

3 . Етап

Додайте помідор, трохи посмажте. Додайте по щіпки солі та цукру, а також поперчіть до смаку. Трохи загасіть.

4 . Етап

Коли картопля закипить додайте засмажку та промитий рис. Посоліть до смаку. За потреби зніміть пінку. Варити 10 хв.

5 . Етап

Потім додайте тунець і варіть ще 10 хвилин.

6 . Етап

Наприкінці додайте зелень та варіть суп ще 2 хвилини. Каструлю накрийте кришкою та приберіть з вогню. Смачний та швидкий суп з тунця та помідор готовий! Всім смачного!