Суп із томатним соком

1 . Етап

Нарізаємо грудку на невеликі шматочки

2 . Етап

Нарізаємо картоплю, цибулю та моркву.

3 . Етап

Крупу заздалегідь замочити на 2-3 години. М'ясо та картопля, перловку відправляємо в каструлю і варимо до готовності крупи. Моркву та цибулю обсмажуємо.

4 . Етап

Додаємо 2 склянки томатного соку і гасимо, поки сік не загусне (5-6 хвилин).

5 . Етап

Нарізати кубиками яйця.

6 . Етап

Додати до супу засмажку, яйця і варити 5-7 хвилин. В кінці посолити, поперчити, додати цукор, спеції, зелень до смаку! Смачного!)