Інгредієнти для - Стерлядь-гриль у лимонному маринаді
Як смачно приготувати - Стерлядь-гриль у лимонному маринаді
1 . Етап
Стерлядь вимити. Голову та хвіст відрізати та прибрати, наприклад для юшки.
2 . Етап
Решту риби нарізати стейками.
3 . Етап
Рибу посолити, полити оливковою олією та приправити спеціями. Я використовувала суміш спецій для юшки, мені дуже подобається склад (я вказала його в інгредієнтах). Потім видавити сік з одного великого лимона і м'якоть можна додати. Залишити стерлядь маринуватися на 15 хвилин.
4 . Етап
Стейки стерляді обсмажити на грилі без додавання олії, оскільки вона є вже у маринаді. Я використала електрогриль. Час приготування трохи більше 5 хвилин. Подавати з лимоном, зеленню та білим соусом.
Інформація про рецепт
Приготування:
30 хв.
Булочки-ачма з сиром і зеленню
Для цих булочок нам потрібен сир. Його приготуємо з мо...
Пиріжки з картоплею та кропом
Приготувати дріжджове тісто. Для цього розвести дріждж...
М'ясні рулетики Роладени
У нас у магазинах продають готове філе яловичини, приз...
Картопляна запіканка без м'яса
Відварену картоплю почистити і натерти на великій терт...
Печиво Подвійний шоколад
Розігрійте духовку до 175 градусів. Викладіть деко пер...
Булочки з маком
Можна використовувати готову макову начинку або просто...
Оселедець рубана
Оселедець очистіть від шкіри і кісток. Хліб розмочити...
Салат з баклажанів по-корейськи
Баклажани наріжте соломкою. Засипте сіллю і залиште на...
Суп пюре з брокколі
Такий овочевий суп-пюре з двох видів капусти виходить...
Пісна пшоняна каша з гарбузом
Гарбуз наріжте шматочками, вага вже вказано очищеної г...
Освіжаючий чай з малиною
Чай залийте окропом і дайте настоятися. Охолодіть і пе...
Салат з куркою і сиром
Квасоля відваріть протягом декількох хвилин в підсолен...