Складові

Назва Значення
1. Спагеті 3/4 Уп.
2. Шпинат 300 гр.
3. Лосось 300 гр.
4. Сир плавлений 2 Шт.
5. Лимон 1 Шт.
6. Сіль 1 Шт.
7. Перець духмяний 1 Шт.
8. Мускатний горіх 1 Шт.

Приготування

1 . Етап

Відварити спагетті у підсоленій воді 7-9 хвилин

1. Етап. Відварити спагетті у підсоленій воді 7-9 хвилин

2 . Етап

Соус: півсклянки води закип'ятити, додати пучок шпинату і два-три плавлені сирки, потім посолити і поперчити до смаку. Додати дрібку мускатного горіха. Відразу як закипить, знімаємо з вогню.

1. Етап. Соус: півсклянки води закип'ятити, додати пучок шпинату і два-три плавлені сирки, потім посолити і поперчити до смаку. Додати дрібку мускатного горіха. Відразу як закипить, знімаємо з вогню.

3 . Етап

Роздрібнити блендером до однорідної маси. (Якщо вийшло дуже рідко, додайте 1 чайну ложку борошна та поставити на вогонь до загусання). Заллємо спагетті цим соусом.

1. Етап. Роздрібнити блендером до однорідної маси. (Якщо вийшло дуже рідко, додайте 1 чайну ложку борошна та поставити на вогонь до загусання). Заллємо спагетті цим соусом.

4 . Етап

Посмажимо лосось на антипригарній сковороді без олії 3 хвилини з кожного боку, солимо-перчимо на смак, збризкуємо лимонним соусом.

1. Етап. Посмажимо лосось на антипригарній сковороді без олії 3 хвилини з кожного боку, солимо-перчимо на смак, збризкуємо лимонним соусом.

5 . Етап

Прикрашаємо спагетті помідорами, сиром, болгарським перцем, салатом... Як приємно бачити, як твої близькі уплітають за обидві щоки суцільні вітаміни, навіть не здогадуючись, що це "несмачний" шпинат! Ха-ха! Смачного

1. Етап. Прикрашаємо спагетті помідорами, сиром, болгарським перцем, салатом... Як приємно бачити, як твої близькі уплітають за обидві щоки суцільні вітаміни, навіть не здогадуючись, що це