Складові

Назва Значення
1. Стейк сьомги 300 Гр.
2. Молоко 200 Мл.
3. Борошно кукурудзяне 200 Гр.
4. Сіль за смаком
5. Перець чорний за смаком
6. Масло рослинне для смаження

Приготування

1. Етап

Рибу покладіть в молоко на 10 хвилин. Періодично перевертайте.

1. Етап. Рибу покладіть в молоко на 10 хвилин. Періодично перевертайте.

2. Етап

Борошно насипати в тарілку і додати до неї сіль і перець.

1. Етап. Борошно насипати в тарілку і додати до неї сіль і перець.

3. Етап

Вмочити сьомгу в кукурудзяній муці і обсмажити на олії до хрусткої скоринки.

1. Етап. Вмочити <strong>сьомгу в кукурудзяній муці</strong> і обсмажити на олії до хрусткої скоринки.