Інгредієнти для - Солодкий гарбузовий крем-суп

1. Гарбуз 600 гр.
2. Вершки 10% 100 Мл.
3. Цукор 2 ст. л.
4. Сіль 0.5 Ч. л.
5. Масло вершкове 10 гр.
6. Борошно 20 гр.
7. Кориця мелена 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Солодкий гарбузовий крем-суп

1 . Етап

Гарбуз очистіть і наріжте кубиками, складіть у каструлю і залийте водою щоб вона просто покрила гарбуз. Додайте сіль і варіть під кришкою 20-30 хвилин.

1. Етап. Солодкий гарбузовий крем-суп: Гарбуз очистіть і наріжте кубиками, складіть у каструлю і залийте водою щоб вона просто покрила гарбуз. Додайте сіль і варіть під кришкою 20-30 хвилин.

2 . Етап

На сковороді розтопіть вершкове масло і обсмажте борошно протягом 5 хвилин постійно помішуючи.

1. Етап. Солодкий гарбузовий крем-суп: На сковороді розтопіть вершкове масло і обсмажте борошно протягом 5 хвилин постійно помішуючи.

3 . Етап

З гарбуза злийте воду, додайте цукор і перебийте блендером в пюре.

1. Етап. Солодкий гарбузовий крем-суп: З гарбуза злийте воду, додайте цукор і перебийте блендером в пюре.

4 . Етап

Додайте до гарбуза борошно і вершки, поверніть на плиту і доведіть до кипіння, потім додайте корицю і варіть ще хвилину.

1. Етап. Солодкий гарбузовий крем-суп: Додайте до гарбуза борошно і вершки, поверніть на плиту і доведіть до кипіння, потім додайте корицю і варіть ще хвилину.

5 . Етап

Готовий суп подавайте з грінками.

1. Етап. Солодкий гарбузовий крем-суп: Готовий суп подавайте з грінками.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Солодкий гарбузовий крем-суп з корицею дуже легкий, повітряний, ніжний і смачний. Готувати такий суп досить просто і швидко, він відмінно підійде для всієї родини на обід або як десерт. За бажанням до гарбуза можете додати трохи очищених яблук тоді трохи розбавите смак і додасте невелику кислинку. Кількість цукру регулюйте на свій смак.

Солодкий гарбузовий крем-суп
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Торт-закуска смілива затія
Торт-закуска смілива затія
Спершу необхідно приготувати соус. Для цього наливаю в...
Овочева літня закуска
Овочева літня закуска
Все банально, досить просто, але дуже смачно... Буряк,...
Сирники із шоколадом
Сирники із шоколадом
Всі інгредієнти, крім шоколаду та олії, змішуємо. Сир...
Курячі гомілки, запечені в томатному соусі
Курячі гомілки, запечені в томатному соусі
Форму для запікання змастити оливковою олією. Застелит...
Курячі нагетси з пеканом
Курячі нагетси з пеканом
Розігрійте духовку до 220 С. Рясно змастіть великий де...
Суп пюре з печериць
Суп пюре з печериць
Розтопити вершкове масло. Обсмажити дрібно нарізану ци...
Салат Коулсло
Салат Коулсло
Білокачанну капусту дрібно нашаткувати. Розім'яти...
Індичка по французьки
Індичка по французьки
Індичка по французьки в мультиварці готова, перед пода...
Омлет з беконом
Омлет з беконом
Коли бекон стане трохи золотистим влийте до нього яйця...
Зрази з яйцем
Зрази з яйцем
Фарш змішайте з подрібненою цибулею, курячим яйцем і м...
Куряча тушонка в мультиварці
Куряча тушонка в мультиварці
Курку промийте, наріжте на шматочки не сильно дрібні,...
Курка запечена в гранатовому соусі
Курка запечена в гранатовому соусі
Курку викладіть у форму для запікання застелену фольго...