Смажений минтай з цибулею

1 . Етап

Філе наріжте на шматочки. Посоліть і поперчіть за смаком, побризкайте соком лимона, залиште рибу на кілька хвилин.

2 . Етап

Обваляйте шматочки минтая в борошні й обсмажте на сковороді з рослинним маслом до золотистої скоринки.

3 . Етап

Лук наріжте півкільцями і обсмажте до готовності окремо від риби.

4 . Етап

Подавайте виклавши цибулю на тарілку, а наверх покладіть шматочки риби.

5 . Етап

Смачного!!!