Смажена картопля з тушонкою

1 . Етап

Тушонку викладіть на сковороду, обсмажити трохи до рум'яності.

2 . Етап

Лук наріжте кубиками.

3 . Етап

Картопля очистіть і наріжте брусочками або часточками.

4 . Етап

На сковороді розігрійте олію або так само можете використовувати жир з тушонки.

5 . Етап

Обсмажте картоплю до напівготовності, потім додайте цибулю, посоліть і поперчіть за смаком.

6 . Етап

Обсмажте картопля майже до готовності.

7 . Етап

Додайте обсмажену тушонку і готуйте ще 5 хвилин. Перед подачею посипте будь нарізаною зеленню.

8 . Етап

Смачного!!!

9 . Етап

Смажена картопля з тушонкою на сковороді виходить дуже ситної, смачною і ароматною. Подавайте це блюдо на вечерю чи обід для всієї родини з овочевими салатами або солінням. Тушонку потрібно обсмажити в окремій сковороді для того що б сік який в ній є трохи розм'якшив картопля і в результаті не вийшло тушкована картопля, а не смажена. Найважливіше в цій страві простота приготування і максимум поживності і ситності.