Смажена картопля з кабачками

1 . Етап

Очистіть кабачки, обріжте його невеликим кубом, додайте і перемішайте.

2 . Етап

Очистіть картоплю і наріжте невеликий кубик

3 . Етап

Нагрійте сковороду, налийте олію і налийте паприку.

4 . Етап

Покладіть картоплю і обсмажте її на середньому вогні майже до готовності

5 . Етап

Стисніть кабачки і додайте до картоплі, посипте спеціями, сіль і швидко обсмажте її на сильному вогні. За хвилину до готовності розкиньте трохи киплячої води - буквально 3-4 ст.л., накрийте кришкою і вимкніть вогонь.

6 . Етап

Дайте стояти п’ять хвилин і подавайте з солоними огірками або сушеними помідорами!