Шоколадний бісквіт

1 . Етап

Яйця розділіть на білки і жовтки, збийте білки з половиною цукру до стійких піків.

2 . Етап

Жовтки збийте з рештою цукру і збийте до піни. Змішайте їх з білками.

3 . Етап

До яєчної маси додайте просіяне борошно з какао. Перемішайте до однорідності і вилийте готове тісто в змащену вершковим маслом форму.

4 . Етап

Випікайте шоколадний бісквіт при 180 градусах 35 хвилин, готовність перевірте зубочисткою.

5 . Етап

Шоколадний бісквіт готовий, розріжте корж навпіл і змастіть улюбленим кремом.

6 . Етап

Смачного!!!