Складові

Назва Значення
1. Масло рослинне 1 Ст.
2. Борошно 1 Ст.
3. Какао 1 ст. л.
4. Цукор 2 ст. л.
5. Сода 1 дрібка
6. Сіль 1 дрібка
7. Куряче яйце 1 Шт.
8. Кефір 1 Ст.

Приготування

1. Етап

У кефір додайте соду і добре перемішайте.

2. Етап

Яйце збийте з сіллю. Потім влийте яйце в кефір, додайте цукор і добре перемішайте.

3. Етап

Всипте в суміш борошно і какао, добре перемішайте щоб не було грудочок. Влийте масло і знову перемішайте.

4. Етап

Добре розігрійте сковороду з антипригарним покриттям і перелийте тісто за допомогою ополоника формуючи невеликі оладки.

5. Етап

Готуйте поки на поверхні не зявляться бульбашки, а низ стане румяним. Потім переверніть на другу сторону і готуйте ще хвилину.