Шоколадні кошики

1 . Етап

Шоколад розчиніть на водяній бані. Змастіть шоколадом силіконові формочки. Не шкодуйте шоколад тоді буде легше виймати з формочок готовий десерт. Поставити в холодильник.

2 . Етап

Розчиніть 5 гр. желатину в 2 ст. л. води. Полуницю якщо заморожена - розморозити і перемолоти в блендері з цукром 50 гр .. Потім додайте желатин, добре розмішайте і викладіть у формочки на шоколад, заповнивши половину форми. Знову поставте в холодильник.

3 . Етап

Решта желатин розчиніть в такій же кількості води. Сливки збийте з цукром, що залишився і желатином. Викладіть у форму не заповнюючи до кінця і трохи залиште вершків.

4 . Етап

Викладіть печиво, кількість залежить від вашого смаку.

5 . Етап

Вершки розтопіть трохи в мікрохвильовці і залийте наші кошики. Поставте в холодильник.

6 . Етап

Потім залийте зверху шоколадом і поставте в холодильник до повного застигання.

7 . Етап

Шоколадні кошики з полуницею і вершками готовий, витягніть з формочки і можна їсти. Такий десерт зберігайте в холодильнику.

8 . Етап

Смачного!!!