Складові

Назва Значення
1. Шоколад чорний 100 Гр.
2. Цукор 3 ст. л.
3. Молоко 1/2 Ст.
4. Вершки 35% 300 Гр.

Приготування

1. Етап

Молоко прогріти з цукром, додати поламаний шоколад, помішувати до повного його розчинення.

1. Етап. Молоко прогріти з цукром, додати поламаний шоколад, помішувати до повного його розчинення.

2. Етап

Потім суміш остудити.

3. Етап

Збити охолоджені вершки і змішати їх з шоколадною сумішшю.

1. Етап. Збити охолоджені вершки і змішати їх з шоколадною сумішшю.

4. Етап

Поставити в морозилку на кілька годин. Можна через 2 години перемішати морозиво, щоб не утворилися крижинки.

1. Етап. Поставити в морозилку на кілька годин. Можна через 2 години перемішати морозиво, щоб не утворилися крижинки.