Інгредієнти для - Шніцель зі скумбрії
Як смачно приготувати - Шніцель зі скумбрії
1 . Етап
Рибу промити, зробити розріз по черевцю. Видалити кістки і хребет, акуратно зрізуючи ножем мякоть. Зняти тонку шкірку, яка покриває рибу і акуратно зрізати спинні плавники, таким чином, щоб плавники залишилися зєднані між собою. Ще раз добре промити.
2 . Етап
Посолити і поперчити з обох сторін. Змастити сметаною і залишити хвилин на 20.
3 . Етап
Яйце збити і розподілити по поверхні філе. Перед смаженням струсити надлишки яйця.
4 . Етап
Обсмажити шніцель зі скумбрії на добре розігрітій сковороді на олії з обох сторін.
Інформація про рецепт
Приготування:
40 хв.
Кількість порцій:
4
Кіш з лососем та грибами
Порей розрізати вздовж і промити, нарізати. Гриби пром...
Салат із овочів із лимонною заправкою
Для початку займемося цибулею. Його потрібно нарізати...
Мішечки з курки з грибами
Куряче філе нарізати на шматки (не маленькі) і відбити...
Закуска з курячих стегенець на пару
З стегенець вирізати кісточку, залишивши м'ясо на шкір...
Ніжна картопелька
Наріжте картоплю кружальцями завтовшки 2-4 мм і загорн...
Закуска з баклажанів Пеньки
Баклажани нарізати великими кружечками і вирізати сере...
Салат з пекінської капусти
Смачного!!! Крабові палички дрібно нарізати. Яйця так...
Повітряний паску
У теплому молоці розчинити дріжджі і додайте 2 ст. мук...
Куряча тушонка в мультиварці
Консерви з курки виходить дуже ніжною, соковитою і сма...
Яєчня в булочці
У булочок зріжте верхівку і вишкребіть всередині м'...
Перловка з лисичками і овочами
Перловку промийте, залийте водою і варіть до готовност...
Салат з сухариками і копченої ковбасою
Огірок розріжте на чотири частини і потім наріжте тонк...