Інгредієнти для - Шакшука
Як смачно приготувати - Шакшука
1 . Етап
Злегка обсмажте дрібно нарізану цибулю.
2 . Етап
Додайте нарізаний кубиками болгарський перець. Коли перець стане м'яким, додайте подрібнений часник.
3 . Етап
Помідори очистіть від шкірки, попередньо опустивши в окріп на 30 секунд, наріжте кубиками і додайте в сковороду. Посоліть, додайте спеції.
4 . Етап
Коли суміш закипить, зробіть в ній 4 поглиблення і в кожне акуратно вилийте по одному яйцю.
5 . Етап
Готуйте на невеликому вогні до тих пір, поки яйця не будуть готові. Кожне яйце трохи посоліть і поперчіть.
6 . Етап
Подавайте шакшуку посипавши рубаною петрушкою.
7 . Етап
Смачного!!!