Інгредієнти для - Сало в цибулинні
Як смачно приготувати - Сало в цибулинні
1 . Етап
Сало наріжте на великі шматочки.
2 . Етап
Воду вилийте в каструлю, додайте лушпиння цибулі, сіль і інші спеції крім часнику і меленого перцю. Після закипання варіть 5 хвилин, потім опустіть сало що б його повністю покрило і варіть 20 хвилин, якщо є прошарку м'яса то потрібно варити 40 хвилин. Вимкніть вогонь і залиште сало в розсолі на 24 години. Потім дістаньте з розсолу, витріть рушником, натріть меленим перцем і часником, покладіть в пакет і в холодильник ще на добу.
3 . Етап
Сало в цибулинні готове, його можна зберігати в холодильнику 3 місяці.
4 . Етап
Смачного!!!
Інформація про рецепт
Приготування:
2 д. 20 хв.
Фазан запечена вечеря для добувача
Я буду готувати фазана, принесеного моїм добувачем. За...
Фріттата овочева
Білу частину цибулі-порей порізати, броколі розібрати...
Млинці з рибною начинкою
Для приготування начинки використовую рис. Пакетик з р...
Кролик по-мисливські
Кролика наріжте на порційні шматочки, натріть сіллю і...
Короп запечений в духовці
Рибу почистити і добре вимити. Натерти сіллю і перцем,...
Салат Мавпа
Рис і моркву відварити до готовності. Яйця, огірки і м...
Салат з буряка зі сметаною
Відварну буряк натріть на тертці. Корінь хрону очистіт...
Суп з фрикадельками з нуту
Додайте до пюре манку, яйце, борошно, перемішайте. При...
Салат з буряка
Буряк для салату краще брати вінегретних сортів. Проми...
Свиняча вирізка з часником
Спочатку потрібно приготувати маринад для м'яса. Ч...
Кальмари гриль
Кальмари очистіть і промийте. Тепер потрібно приготува...
Смузі ягідно-лляної
Додайте мед і воду, знову збийте протягом хвилини. Яго...