Name: Салат з телятиною, редькою та перцем
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Жовток курячого яйця - 1 Шт.; Гірчиця - 1 Ч. л.; Часник - 1 зубка; Масло оливкове - 1 ст. л.; Сметана - 4 ст. л.; Сіль - 1/3 Ч. л.; Перець чорний - 1/4 Ч. л.; Телятина - 200 гр.; Листя салату - 4 Шт.; Болгарський перець - 1 Шт.; Редис - 6 Шт.; Зелень - 1 пучок

Інгредієнти для - Салат з телятиною, редькою та перцем

1. Заправка Жовток курячого яйця 1 Шт.

2. Заправка Гірчиця 1 Ч. л.

3. Заправка Часник 1 зубка

4. Заправка Масло оливкове 1 ст. л.

5. Заправка Сметана 4 ст. л.

6. Заправка Сіль 1/3 Ч. л.

7. Заправка Перець чорний 1/4 Ч. л.

8. Салат Телятина 200 гр.

9. Салат Листя салату 4 Шт.

10. Салат Болгарський перець 1 Шт.

11. Салат Редис 6 Шт.

12. Салат Зелень 1 пучок

Як смачно приготувати - Салат з телятиною, редькою та перцем

1 . Етап

Ну, зараз сам салат насправді є. Почнемо з заправки. Зарештований жовток виделкою, додайте гірчицю та оливкову олію, знову розтягніть. Додайте нарізаний часник, перемішайте. Нарешті, додайте сметану з однією ложкою, ретельно перемішайте. Спробуйте додати солі-тест на смак і необхідність.

2 . Етап

Демонтувати варену телятину у волокна

3 . Етап

Листя салату, щоб зламати грубо

4 . Етап

Болгарський перець кидає тонкі смужки

5 . Етап

Редька - це також тонкі смужки

6 . Етап

Виріжте зелень

7 . Етап

Додайте заправку і все змішайте

8 . Етап

Допоможи собі! Смачного! Салат виявився свіжим і пікантним одночасно, дуже приємно їсти або їсти перед вечерею. Крім того, якщо ви хочете вивантажити, його можна повністю замінити на вечерю.