Інгредієнти для - Салат з яловичиною та грибами

1. Відварна яловичина 150 гр.
2. Печериці 5 Шт.
3. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
4. Болгарський перець 1 Шт.
5. Огірки 150 гр.
6. Яйця відварні 2 Шт.
7. Сметана 20% 100 гр.
8. Масло рослинне 2 ст. л.
9. Зелень за смаком
10. Перець чорний за смаком
11. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Салат з яловичиною та грибами

1 . Етап

Яловичину остудіть і наріжте як вам більше подобається, можна кубиками або брусочками.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Яловичину остудіть і наріжте як вам більше подобається, можна кубиками або брусочками.

2 . Етап

Грибочки наріжте досить великими шматочками.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Грибочки наріжте досить великими шматочками.

3 . Етап

Цибулину наріжте кубиками і обсмажте на олії до м'якості.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Цибулину наріжте кубиками і обсмажте на олії до м'якості.

4 . Етап

Потім додайте нарізані шампіньйони і обсмажте ще протягом 5-10 хвилин.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Потім додайте нарізані шампіньйони і обсмажте ще протягом 5-10 хвилин.

5 . Етап

Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте соломкою, огірок так само наріжте дрібною соломкою.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте соломкою, огірок так само наріжте дрібною соломкою.

6 . Етап

Відварені яйця очистіть і наріжте кубиками. Що б яйця при варінні не тріскалися в воду необхідно додати трохи солі.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Відварені яйця очистіть і наріжте кубиками. Що б яйця при варінні не тріскалися в воду необхідно додати трохи солі.

7 . Етап

Зелень наріжте, беріть ту яку любите це може бути просто кріп або петрушка, а так само можна взяти зелену цибулю.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Зелень наріжте, беріть ту яку любите це може бути просто кріп або петрушка, а так само можна взяти зелену цибулю.

8 . Етап

Для заправки сметану змішайте з сіллю і спеціями за смаком, якщо хочете додайте зубчик часнику. Сметану так само можна замінити майонезом.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Для заправки сметану змішайте з сіллю і спеціями за смаком, якщо хочете додайте зубчик часнику. Сметану так само можна замінити майонезом.

9 . Етап

Змішайте всі нарізані інгредієнти.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Змішайте всі нарізані інгредієнти.

10 . Етап

Салат заправте сметаною, добре перемішайте і подавайте.

1. Етап. Салат з яловичиною та грибами: Салат заправте сметаною, добре перемішайте і подавайте.

11 . Етап

Смачного!!!

12 . Етап

Такий салат виходить дуже ситним, так як в нього по мимо м'яса входять ще й грибочки, солодкий перець і огірок надає салату свіжості і яскравості. Майонез рекомендую замінити сметаною, так як салат і так досить калорійний, ще й гриби з цибулею готуються на рослинному маслі. Готуйте таку смакоту на свята або просто що б порадувати своїх рідних.

Салат з яловичиною та грибами
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Салат з печеною морквою
Салат з печеною морквою
Робимо заправку для салату. Оливкова олія з'єднуємо з...
Стручкова квасоля, запечена під сирним соусом
Стручкова квасоля, запечена під сирним соусом
Квасолю відварюємо у підсоленій воді (на 2 літри води...
Салат з язиком
Салат з язиком
Язик відварити і нарізати соломкою. Гриби нарізати сол...
М'ясний вишук
М'ясний вишук
Підготуємо наші інгредієнти. М'ясо посолити та поперчи...
Запечена свинина у фользі
Запечена свинина у фользі
Часник почистити та подрібнити за допомогою ножа. М'яс...
М'ясні кошики з грибами та помідорами
М'ясні кошики з грибами та помідорами
Інгредієнти, які нам знадобляться (помідори забула) У...
Кролик на грилі
Кролик на грилі
Кролика порізати на шматки, заправити спеціями і посол...
Оселедець маринована
Оселедець маринована
Рибу очистіть від шкіри і наріжте на шматочки. Складіт...
Мигдальне печиво
Мигдальне печиво
Мигдальне печиво виходить дуже ніжним, розсипчастим і...
Швидке медове печиво
Швидке медове печиво
Смачного!!! Швидке медове печиво готувати дійсно швидк...
Картопля запечена
Картопля запечена
Картопля очистіть і наріжте часточками, викладіть у фо...
Пиріжки з капустою і яйцем
Пиріжки з капустою і яйцем
Тісто розділіть на невеликі кульки і розкачайте їх. За...