Салат Тбілісі

1 . Етап

Лук ріжемо тонкими півкільцями.

2 . Етап

З болгарського перцю видаляємо насіння і ріжемо соломкою.

3 . Етап

М'ясо ріжемо кубиками. З гострого перцю також акуратно видаляємо насіння і дрібно рубаємо. Часник пропустити через прес.

4 . Етап

З банки квасолі зливаємо воду і промиваємо її. Додаємо цибулю, яловичину, перці, часник, порізану кінзу, обсмажені і дрібно порубані волоські горіхи. Додаємо сіль і спеції за смаком.

5 . Етап

Змішати оливкову олію з оцтом і заправити салат тбилиси.

6 . Етап

Смачного!!!