Інгредієнти для - Салат Середземноморське диво
Як смачно приготувати - Салат Середземноморське диво
1 . Етап
2 . Етап
Салат порвати на невеликі шматки чи нарізати ножем. Огірок розрізати навпіл і нашаткувати невеликими півкуточками. Чим тонше нашаткований огірок, тим гармонійніше він "звучить" у салаті.
3 . Етап
Руками легко перемішати півкола огірків і салатне листя. Обережно викласти чуку. Я волію купувати її в "Спарі", там ця водорість завжди свіжа і без неприємного йодистого присмаку. Додати кедрові горіхи. Якщо їх немає, можна замінити арахісом. Я пробувала додавати звичайний смажений арахіс, але з досвіду можу сказати, що горішки "з присмаком" бекону або креветки підходять більше.
4 . Етап
Додати вершковий сир. Для цього салату відмінно підходить "Філадельфія", але її можна замінити сирним або вершковим сиром. Якщо сир дуже м'який, викласти його акуратно чайною ложечкою по поверхні салату.