Name: Салат мімоза
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Тунець консервований - 300 гр.; Куряче яйце - 5 Шт.; Рис - 1/2 Ст.; Морква - 4 Шт.; Цибуля зелена (перо) - 1 пучок; Майонез - 2 Ст.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інгредієнти для - Салат мімоза

1. Тунець консервований 300 гр.

2. Куряче яйце 5 Шт.

3. Рис 1/2 Ст.

4. Морква 4 Шт.

5. Цибуля зелена (перо) 1 пучок

6. Майонез 2 Ст.

7. Сіль за смаком

8. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Салат мімоза

1 . Етап

Яйця зварити. Зварити моркву для салату, очистити шкірку і дати охолонути до кімнатної температури. Зварити рис і також охолодити до кімнатної температури. Злити рідину з риби, видалити рибні кістки і розім'яти консерви виделкою. Промити і очистити зелену цибулю.

2 . Етап

У салатницю помістіть товстий шар рису і перемажьте майонезом.

3 . Етап

Розкладіть зверху рівним шаром рибу і знову перемажьте. Покрити рибу шаром дрібно нарізаної зеленої цибулі, приправити чорним меленим перцем і, звичайно, трохи майонезу.

1. Етап. Салат мімоза: Розкладіть зверху рівним шаром рибу і знову перемажьте. Покрити рибу шаром дрібно нарізаної зеленої цибулі, приправити чорним меленим перцем і, звичайно, трохи майонезу.

4 . Етап

Відокремте білки від жовтків. Натріть зверху на шари білки і розмістіть їх рівним шаром, посоліть і додайте трохи майонезу. Натріть варену моркву на крупну тертку. Розподіліть зверху і можна навіть трохи натиснути на нього рукою. Покрийте тонким шаром майонезу.

1. Етап. Салат мімоза: Відокремте білки від жовтків. Натріть зверху на шари білки і розмістіть їх рівним шаром, посоліть і додайте трохи майонезу. Натріть варену моркву на крупну тертку. Розподіліть зверху і можна навіть трохи натиснути на нього рукою. Покрийте тонким шаром майонезу.

5 . Етап

Натерти все жовтки на середній терці. Акуратно розподіліть на Мімоза яєчні жовтки. При цьому потрібно постаратися зробити це так, щоб жовтки не змішувалися з майонезом, в той час як ви наносите черговий шар.

1. Етап. Салат мімоза: Натерти все жовтки на середній терці. Акуратно розподіліть на Мімоза яєчні жовтки. При цьому потрібно постаратися зробити це так, щоб жовтки не змішувалися з майонезом, в той час як ви наносите черговий шар.

6 . Етап

Накрийте салат Мімоза кришкою від каструлі або харчовою плівкою і поставте в холодильну камеру на кілька годин, так щоб шари мали достатньо часу, для того щоб добре просочитися.