Салат Календар

1 . Етап

Салат ми будемо робити шарами і потім перевертати. Для цього нам знадобиться пластиковий контейнер в таких ще продають полуницю або будь-який інший контейнер прямокутної форми. Застелите го харчовою плівкою що б було легко потім дістати салат. Яйця розберіть на жовтки і білки. Білок натріть на тертці і викладіть першим шаром, змастіть майонезом.

2 . Етап

Другим шаром викладіть тертий сир і так само змастіть майонезом.

3 . Етап

Помідори наріжте дрібними кубиками, якщо вони дуже соковиті тоді краще видалити середину що б салат не вийшов занадто мокрим. На помідори викладіть нарізану кубиками цибулю.

4 . Етап

Відварене філе дрібно наріжте і викладіть на цибулю, змастіть майонезом.

5 . Етап

Останнім шаром викладіть відварений рис і добре розрівняйте трохи придавлюючи що б під час перевороту салат не розпався.

6 . Етап

Салат акуратно переверніть на блюдо, зверху натертим жовтком зробіть смужку. З боків майонезом зробіть смужки ніби листочки календаря.

7 . Етап

З моркви по корейськи викладіть назва місяця, з помідора виріжте число, прикрасьте все кропом і зернами граната. Можна подавати.

8 . Етап

Смачного!!!

9 . Етап

Салат Календар вигладить як відривний календар. Такий салатик дуже красивий і чудово підійде до новорічного столу, готується він досить просто, викладаємо його шарами. Салат виходить смачним, ситним так як в нього входить м'ясо і твердий сир, а так же соковитим завдяки помідорів в складі.