Салат Бахор

1 . Етап

М'ясо наріжте невеликими шматочками.

2 . Етап

Лук наріжте півкільцями і обдайте окропом щоб прибрати зайву гіркоту.

3 . Етап

Яйця очистіть від шкаралупи і наріжте дрібно.

4 . Етап

Огірки і помідори наріжте соломкою, викладіть в глибоку миску і додайте цибулю, а так само дрібно нарізаний часник або пропущений через прес.

5 . Етап

Потім додайте нарізане м'ясо і яйця. Сир натріть на крупній тертці, зелень подрібніть.

6 . Етап

Посоліть і поперчіть салат до смаку, заправте майонезом, добре перемішайте і подавайте.

7 . Етап

Смачного!!!

8 . Етап

Салат Бахор з яловичиною, помідорами і огірками соковитий, смачний і з насиченим яскравим смаком. Такий салат можна заправляти майонезом або сметаною, так само в місце яловичини можна взяти баранину або телятину. Сир і м'ясо робить салат ситним, він прекрасно прикрасить будь-який святковий стіл яскравими квітами. Салат чудово підійде для будь-якого гарніру особливо картопляного пюре. Готувати такий салат дуже просто і досить швидко, що б значно скоротити час приготування відваріть м'ясо заздалегідь в трохи підсоленій воді з додаванням лаврового листа і запашного перцю.