Інгредієнти для - Риба Tacos
Як смачно приготувати - Риба Tacos
1 . Етап
У великій мисці змішайте борошно, крохмаль, розпушувач і сіль. Змішайте яйце і пиво, а потім швидко розмішати в суміші борошна.
2 . Етап
Для соусу: змішати йогурт і майонез. Поступово додавайте сік лайма. Змішати халапеньйо з каперсами, орегано, кмином, кропом і перцем. Нагріти масло в фритюрниці до 190 градусів. Нашинкуйтекапусту.
3 . Етап
Рибу нарізати на середні шматочки, обваляти в борошні, занурте в пивному клярі, і обсмажити до хрусткої скоринки і золотистого кольору. Розкладіть рибу на паперових рушниках. Злегка обсмажити коржі.
4 . Етап
Викладіть рибу Tacos на коржі, потім капусту і халапеньо з каперсами, все це перемазати соусом. Прикрасити петрушкою.
5 . Етап
Смачного!!!