Інгредієнти для - Риба «Червоне та біле»

1. Горбуша 450 гр.
2. Риба зубатка 350 гр.
3. Болгарський перець 1 Шт.
4. Цибуля ріпчаста 2 Шт.
5. Мак 3 дрібка
6. Спеції 1 Ч. л.
7. Соєвий соус 4 ст. л.
8. Масло рослинне 2 ст. л.
9. Часник 1 зубка

Як смачно приготувати - Риба «Червоне та біле»

1 . Етап

Можна використовувати будь-яку рибу на ваш смак. Сьогодні у мене філе горбуші та зубатки.

1. Етап. Риба «Червоне та біле»: Можна використовувати будь-яку рибу на ваш смак. Сьогодні у мене філе горбуші та зубатки.

2 . Етап

Рибу філіюємо. Оскільки зубатка дуже ніжна риба, я її не перемелювала, вона у мене тонкими смужками. Фарш солимо, перчимо. Соус, олію та порубаний часник змішуємо. Філе зубатки можна замаринувати в отриманому соусі.

1. Етап. Риба «Червоне та біле»: Рибу філіюємо. Оскільки зубатка дуже ніжна риба, я її не перемелювала, вона у мене тонкими смужками. Фарш солимо, перчимо. Соус, олію та порубаний часник змішуємо. Філе зубатки можна замаринувати в отриманому соусі.

3 . Етап

Овочі нарізати кільцями 2 см завширшки. Перець очистити всередині від білих волокон. Цибуля видавити серединки, залишивши 3-4 кільця цілими.

1. Етап. Риба «Червоне та біле»: Овочі нарізати кільцями 2 см завширшки. Перець очистити всередині від білих волокон. Цибуля видавити серединки, залишивши 3-4 кільця цілими.

4 . Етап

На силіконовий килимок викладаємо кільця овочів і наповнюємо начинкою. Тут можна схитрувати- у великі кільця перцю я ставила маленькі кільця цибулі, і заповнювала фарш у них (наприклад горбушу всередину кільця, зубатка навколо).

1. Етап. Риба «Червоне та біле»: На силіконовий килимок викладаємо кільця овочів і наповнюємо начинкою. Тут можна схитрувати- у великі кільця перцю я ставила маленькі кільця цибулі, і заповнювала фарш у них (наприклад горбушу всередину кільця, зубатка навколо).

5 . Етап

Запікаємо в розігрітій до 200 гр. духовці 20 хвилин. Дістаємо, поливаємо соусом. Посипаємо маком, кунжутом, лляним насінням (якщо використовуєте). Зменшуємо температуру до 180. Запікаємо ще 10 хвилин. Після цього вимикаємо духовку, залишаємо на 10 хвилин. Смачного!!!

1. Етап. Риба «Червоне та біле»: Запікаємо в розігрітій до 200 гр. духовці 20 хвилин. Дістаємо, поливаємо соусом. Посипаємо маком, кунжутом, лляним насінням (якщо використовуєте). Зменшуємо температуру до 180. Запікаємо ще 10 хвилин. Після цього вимикаємо духовку, залишаємо на 10 хвилин. Смачного!!!
Риба «Червоне та біле»
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
3
Фаршировані млинці
Фаршировані млинці
Смажимо цибулю на соняшниковій олії. Додаємо фарш, сол...
Рулька свиняча, фарширована язиком та куркою
Рулька свиняча, фарширована язиком та куркою
Підготувати продукти. Ретельно вимити і вискрести руль...
Шашлик зі свинини у духовці
Шашлик зі свинини у духовці
М'ясо ріжемо шматочками. Додаємо сіль, спеції для шашл...
Пате з часниковим соусом
Пате з часниковим соусом
Спочатку приготуємо соус. Часник чистимо, викладаємо н...
Закуска з нутовим паштетом та морепродуктами
Закуска з нутовим паштетом та морепродуктами
Креветки почистити від панцирів. Не варіть. Можна злег...
Закуска з помідора
Закуска з помідора
Кабачок нарізати кружечками товщиною 0.5 см. Розігріти...
Грибні котлети
Грибні котлети
Почистіть гриби і зваріть протягом 5 хв. в солоній вод...
Азу
Азу
Смачного!!! Додаємо сметану, якщо занадто густо то дод...
Картопляні зрази з грибами
Картопляні зрази з грибами
Картопля очистити, нарізати шматочками, відваріть до г...
М'ясо в сирному соусі
М'ясо в сирному соусі
В першу чергу ріжемо м'ясо кубиками з гранню 2-4 с...
Оселедець маринована
Оселедець маринована
Рибу очистіть від шкіри і наріжте на шматочки. Складіт...
Чудові пишні булочки
Чудові пишні булочки
Для початку потрібно приготувати тісто. У теплому моло...