Інгредієнти для - Рулет Вишенька
Як смачно приготувати - Рулет Вишенька
1 . Етап
Готуємо манку на молоці, додаємо цукор та ваніль. Даємо охолонути. Вишню розрізати на чотири частини та дати стекти зайвому соку. Для тіста яйця збити з цукром у пишну білу масу, не треба відділяти жовтки. Таким чином, рулет буде еластичний і не ламатиметься при скручуванні. ). Додаємо борошно, що просіює, і акуратно перемішуємо. Тепер у дві чашки покласти по дві ст. л. тіста і додати барвники, в одну червону, в іншу зелений. Форму застелити пекарським папером та малюємо наші вишеньки.
2 . Етап
Малюємо стеблинки та відправляємо наші вишеньки на 2 хв. в духовку щоб підсохли.
3 . Етап
Акуратно розмазуємо тісто формою і випікаємо 10-15 хв. дивіться у вашій духовці. Дуже важливо не перепекти інакше не буде видно наших вишень.
4 . Етап
Даємо охолонути до кімнатної температури. Дістаємо із форми, перевертаємо та акуратно знімаємо папір.
5 . Етап
Олію добре збиваємо, додаємо манку і ще збиваємо до готовності крему. Додаємо вишню, перемішуємо та викладаємо крем ковбаскою на рулет.
6 . Етап
Згорнути рулет і відправити в холодильник на 2-3 години.
7 . Етап
Подавати із гарячим чаєм. Смачного!)