Інгредієнти для - Пиріжки з повидлом

1. Тісто Кефір 200 Мл.
2. Тісто Масло рослинне 100 Мл.
3. Тісто Дріжджі сухі 11 гр.
4. Тісто Борошно 500 гр.
5. Тісто Сіль 1 Ч. л.
6. Тісто Цукор 1 ст. л.
7. Начинка Варення 300 гр.
8. Начинка Куряче яйце для змазування

Як смачно приготувати - Пиріжки з повидлом

1 . Етап

Для тесту змішайте кефір з олією і трохи підігрійте, досить що б було ледве теплим.

1. Етап. Пиріжки з повидлом: Для тесту змішайте кефір з олією і трохи підігрійте, досить що б було ледве теплим.

2 . Етап

Просійте в кефір половину борошна і додайте на борошно дріжджі. Добре перемішайте.

1. Етап. Пиріжки з повидлом: Просійте в кефір половину борошна і додайте на борошно дріжджі. Добре перемішайте.

3 . Етап

Замісити тісто руками підсипаючи решту борошна. Тісто має вийде м'яким, але при цьому не липнути до рук. Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 30 хвилин.

1. Етап. Пиріжки з повидлом: Замісити тісто руками підсипаючи решту борошна. Тісто має вийде м'яким, але при цьому не липнути до рук. Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці на 30 хвилин.

4 . Етап

Готове тісто розділити на рівні шматочки приблизно 15 шт.

1. Етап. Пиріжки з повидлом: Готове тісто розділити на рівні шматочки приблизно 15 шт.

5 . Етап

Кожен шматочок тіста трохи розкачати, покладіть по центру повидло і заліпити краю роблю пиріжки будь-якій зручній вам форми.

1. Етап. Пиріжки з повидлом: Кожен шматочок тіста трохи розкачати, покладіть по центру повидло і заліпити краю роблю пиріжки будь-якій зручній вам форми.

6 . Етап

Пиріжки викласти на Протвино застелене пергаментом швом вниз, накрийте рушником і поставте в тепле місце на півгодини.

1. Етап. Пиріжки з повидлом: Пиріжки викласти на Протвино застелене пергаментом швом вниз, накрийте рушником і поставте в тепле місце на півгодини.

7 . Етап

Потім змастіть збитим яйцем, можна так само посипати корицею і випікайте в попередньо розігрітій духовці до 200 градусів 20 хвилин. Готові пиріжки побризкайте водою і накрийте рушником до повного охолодження.

1. Етап. Пиріжки з повидлом: Потім змастіть збитим яйцем, можна так само посипати корицею і випікайте в попередньо розігрітій духовці до 200 градусів 20 хвилин. Готові пиріжки побризкайте водою і накрийте рушником до повного охолодження.

8 . Етап

Смачного!!!

9 . Етап

Пиріжки з повидлом виходять дуже смачними і ніжними. Для таких пиріжків можна використовувати будь-яке повидло або джем. Тісто на кефірі виходить повітряним, а самі пиріжки рум'яні і м'які. Готувати їх не дуже складно, багато часу йде на те що б піднялося тісто.

Пиріжки з повидлом
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи.
Млинці Осінні
Млинці Осінні
Збиваємо в блендері очищену картоплю, часник і цибулю...
Комбо каша
Комбо каша
У каструлю з пластівцями заливаємо склянку холодного м...
Крабові тістечка з халапеньйо
Крабові тістечка з халапеньйо
У середній мисці збийте майонез, зелену цибулю, яйця і...
Холодець зі свинячих ніжок
Холодець зі свинячих ніжок
Ніжки дуже добре вимити, покласти в каструлю, додати л...
Запечена в гірчиці свинина
Запечена в гірчиці свинина
М'ясо натерти пропущеним через прес часником, посо...
Крекери з насінням льону
Крекери з насінням льону
Випікайте при 200 градусах 15 хвилин або до золотистог...
Компот з айви
Компот з айви
Айву промийте і видаліть кісточки, наріжте шматочками...
Кекс з гарбузом
Кекс з гарбузом
Кекс з гарбузом виходить дуже ніжним, смачним і трохи...
Морквяні кекси
Морквяні кекси
Моркву очистіть і натріть на крупній тертці, додайте р...
Кимчи з редьки
Кимчи з редьки
Редьку очистіть і наріжте на кубики приблизно по 2 см....
Салат Нісуаз з зеленою квасолею
Салат Нісуаз з зеленою квасолею
Квасоля відваріть в підсоленій воді протягом декількох...
Грушеве варення в мультиварці
Грушеве варення в мультиварці
Груші промийте, видаліть серцевину і наріжте на шматоч...