Пряники шоколадні

1 . Етап

Тісто: цукор, яйця, вершкове масло, соду, корицю, мед перемішати та поставити на водяну баню на 10 хвилин, заважати до утворення однорідної маси.

2 . Етап

Зняти з вогню, всипати борошно, щоб вийшло не дуже круте еластичне тісто.

3 . Етап

Тісто розкочую викладаю в силіконову форму,

4 . Етап

Кладу мармелад.

5 . Етап

І закриваю зверху тестом. Випікаю в духовці 15 хвилин при 180 градусах.

6 . Етап

Можна обійтися без силіконової форми, частіше я роблю саме так. Просто розкотити два коржі на один, викласти мармелад і закрити зверху іншим.

7 . Етап

Варю глазур: цукрову пудру змішати з водою і трохи підігріти. Покрити готові пряники та можна пити чай! Смачного!