Інгредієнти для - Південночеська цмунда
Як смачно приготувати - Південночеська цмунда
1 . Етап
Варимо картоплю у мундирі
2 . Етап
Поки вариться картопля, розтираємо часник із сіллю та орегано.
3 . Етап
Нарізаємо шинку кубиками.
4 . Етап
Зварену картоплю остуджуємо, чистимо і трьом на дрібній тертці.
5 . Етап
Додаємо в картоплю шинку, яйця, часник із орегано.
6 . Етап
Потім манку та молоко.
7 . Етап
Слідом борошно з перетертими в ній дріжджами. Замішуємо тісто, даємо йому підійти
8 . Етап
Викладаємо тісто у форму та випікаємо у духовці при 200 градусах близько години. Аромат часнику печеного на всю кухню. Ось такий пиріг вийшов.
9 . Етап
В розрізі. Дуже смачно як у гарячому, так і холодному вигляді.