Інгредієнти для - Пісне різотто з прянощами
Як смачно приготувати - Пісне різотто з прянощами
1 . Етап
У глибокій сковороді (у мене вок) розігріти олію, покласти кумин, гірчицю та корицю. Прогріти прянощі 2-3 хвилини.
2 . Етап
До прянощів додати рис, посолити, поперчити, додати куркуму, обсмажити 2-3 хвилини.
3 . Етап
Залити рис водою, закрити кришкою сковороду, зменшити вогонь і варити близько 20 хвилин. Якщо вода випарувалася, а рис ще не готовий, додайте ще 0,5 склянки. Коли рис практично приготується, збризкати його соком 1/2 лимона, додати петрушку і готувати ще 2-3 хвилини.
Інформація про рецепт
Приготування:
30 хв.
Кількість порцій:
4
Готові викласти на блюдо.
Помити, почистити та натерти картоплю. Промити від кро...
Бурякова ікра
Миємо і відварюємо буряк. (Молода вариться після закип...
Пастиччо з риби та морепродуктів
Спочатку я приготувала соус бешамель: на сковороді роз...
Десертна лазaння
Для цього чудового десерту я використовувала листи лаз...
Баклажан-смачно, ошатно і швидко
Миємо овочі. Баклажани ріжемо на кружечки, добре солим...
Морський суп Як у Єгипті
Рибу миємо, ріжемо на шматочки приблизно 1.5х1.5 см і...
Зефір
Желатин замочити у воді по інструкції. Яблучне пюре по...
Суфле з сьомги
З риби зняти шкіру і витягнути все кістки. Подрібнити...
Квашена капуста з яблуками
Смачного!!! Моркву натріть на тертці, яблука наріжте ч...
Спагеті з грибами у вершковому соусі
Спагеті відварити до готовності в підсоленій воді. Гри...
Гарбузовий сік з апельсином
Очищений гарбуз наріжте шматочками і залийте водою. До...
Закуска на ананасі
Яйця очистіть від шкаралупи, наріжте кубиками. Крабові...