Name: Перлова каша Найкраща з найкращих
Yield: 0
Ingredients: Перловка - 1 Ст.; Вода - 5 Ст.; Молоко - 10 Ст.; Сіль - за смаком; Цукор - за смаком; Масло вершкове - за смаком

Інгредієнти для - Перлова каша Найкраща з найкращих

1. Перловка 1 Ст.

2. Вода 5 Ст.

3. Молоко 10 Ст.

4. Сіль за смаком

5. Цукор за смаком

6. Масло вершкове за смаком

Як смачно приготувати - Перлова каша Найкраща з найкращих

1 . Етап

Відразу промила та залила крупу холодною водою. Відразу зазначу, що все я міряла склянкою від мультиварки об'ємом 160 мл.

2 . Етап

Сьогодні ще швидше з роботи прибігла, бо треба встигнути приготувати і на сайті розмістити. Ось так перловка набрякла за добу. І знаєте, вона їстівна! Якщо стану сироїдом, то так собі готуватиму.

1. Етап. Перлова каша Найкраща з найкращих: Сьогодні ще швидше з роботи прибігла, бо треба встигнути приготувати і на сайті розмістити. Ось так перловка набрякла за добу. І знаєте, вона їстівна! Якщо стану сироїдом, то так собі готуватиму.

3 . Етап

Ставлю розігрівати духовку (терморегулятор у мене накрився, тепер ставлю температуру на око) десь на 100 градусів, кип'ячу молоко. У глиняний горщик висипаю крупу, заливаю молоком, солю. Ставлю горщик у духовку, ще зменшую газ трохи.

1. Етап. Перлова каша Найкраща з найкращих: Ставлю розігрівати духовку (терморегулятор у мене накрився, тепер ставлю температуру на око) десь на 100 градусів, кип'ячу молоко. У глиняний горщик висипаю крупу, заливаю молоком, солю. Ставлю горщик у духовку, ще зменшую газ трохи.

4 . Етап

За 1,5 години не витримала, зазирнула. Ось скільки молока вже втопилося.

5 . Етап

Минуло 2,5 години. Я почала нервувати - по хаті пішов запах злегка підгорілого молока. Я розумію, що це на стінках горщика горить, але не витримую та дістаю. І правильно, більше спеку в духовці і не треба. Вимикаю газ і залишаю горщик із перловкою ще на годину в духовці.