Name: Перепелиця в духовці
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Перепели - 6 Шт.; Масло вершкове - 100 гр.; Часник - 1 голівка; Зелень - 30 гр.; Мед - 2 Ч. л.; Масло оливкове - 4 ст. л.; Перець чорний - за смаком; Сіль - за смаком

Інгредієнти для - Перепелиця в духовці

1. Перепели 6 Шт.

2. Масло вершкове 100 гр.

3. Часник 1 голівка

4. Зелень 30 гр.

5. Мед 2 Ч. л.

6. Масло оливкове 4 ст. л.

7. Перець чорний за смаком

8. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Перепелиця в духовці

1 . Етап

Будь-яку зелень подрібніть, додайте до неї часник пропущений через прес, мед, мяке вершкове масло, посоліть і поперчіть за смаком, добре перемішайте.

2 . Етап

Перепелів промити, обсушити, добре натріть тушки сіллю і перцем не тільки зовні, але і всередині.

3 . Етап

Перепелів начините маслом із зеленню, змастіть оливковою олією, перекладіть на деко і запікайте 40 хвилин при 180 градусах.

1. Етап. Перепелиця в духовці: Перепелів начините маслом із зеленню, змастіть оливковою олією, перекладіть на деко і запікайте 40 хвилин при 180 градусах.

4 . Етап

Готових перепелів подавайте з будь-яким гарніром.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Перепелиця в духовці з ароматним масло виходять дуже соковитими, смачними і ніжними. Для приготування можете використовувати абсолютно будь-яку зелень яку Ви любите, а також використовуйте ваші улюблені спеції. Такі пташки відмінно підійдуть до будь-якого гарніру, а також просто з свіжими або маринованими овочами. Страва відмінно підійде для сімейного обіду або вечері, а також прикрасять святковий стіл.